ともかく忙しいです,焦りまくり.
10日(金)の晩はなぜか吉祥寺の はなまるうどん へ.行ったことがなかったので.明らかに関東風に味を濃くした (色はそんなでもなかったけど) つゆ,いまいちの麺,思った程安くはない値段.二度と行くことはないと思います,はい.関西や四国のはなまるうどんは行ったことないのでなんとも.
11日(土)の晩はなぜか西新宿の 博多天神 へ.主にロック系レコードコレクターの聖地である西新宿にある,ごくごくフツーのとんこつ屋台風のラーメン家さん.渋谷にも新橋にもあるそうで.スープも麺も,九州のふつーの屋台で出るような,フツーの味.実に素晴しいフツー.当然注文してから 1分以内に出てくる.替玉無料券も店先に置いてあるので安くておなかいっぱい.実にリーズナブルなファーストフード.紅生姜,おろしニンニク,コショウ,スープ,辛い高菜漬などで自由に好みの味にできるのもフツーでグー.レコード漁りのお供.
新橋の博多天神に行った事があります。美味しかったですよ。高菜を入れて替え玉も食べました。
高円寺まで来てるんだから、高円寺のラーメンも食ってください。個人的には「たぶし」と「ひらいし」がお勧めです